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2017 Sauvignon Blanc "Les Grenettes", Domaine Beauséjour
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2017 Sauvignon Blanc "Les Grenettes", Domaine Beauséjour.

6er Domaine Beauséjour

Art.-Nr.: 2300131

(1 l = 11,54 €)

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Produktbeschreibung

2017 Sauvignon Blanc "Les Grenettes", Domaine Beauséjour


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Ein hinreißender exotischer Duft, im Geschmack eine lebendig-freche Mischung mit viel Würze von den Feuersteinböden und Aromen wie Mango und Papaya, alles total frisch. Der Winzer Philippe Trotignon und die Sauvignon-Blanc-Rebe - das ist eine großartige Freundschaft, die nie endet!

An der Loire stehen teure Schlösser und rundherum gedeihen teure Weißweine. Soweit das Vorurteil. Doch die Winzervereinigung "Terra Vitis"beweist, dass es anders geht: Spitzenweine, umweltschonend hergestellt – und manchmal sogar Rot! Winzer Philippe Trotignon gehört dazu und hat sich einem die Umwelt schonenden Anbau verpflichtet. Zu den Vorgaben gehört es, die Erträge rigide zu begrenzen, sodass hinterher wenig, aber guter Wein dabei herauskommt. Und fürwahr: der knackig-klare Sauvignon braucht sich wirklich vor keinem Sancerre zu verstecken. Alles Weiß oder was? Nein. Trotignon produziert nämlich auch einen hinreißenden Rotwein namens Gamay "Cuvée Vincent".

Spezifikation

Farbe weiß
Jahrgang 2017
Geschmacksrichtung trocken
Qualitätsstufe AOC
Rebsorte Sauvignon Blanc
Region / Gebiet Loire
Land Frankreich
Weingut Domaine Beausejour
Alkoholgehalt 12,5% vol
Restzucker 2,7g / Liter
Säure 4,5g / Liter
Ausbau Stahltank
Boden Ton, Lehm
Lagerfähig bis 2019
Trinktemperatur 8°-10°C
Verschlussart Kunststoffkorken
Kennzeichnung enthält Sulfite


Weine von der Loire

Hier hat die Sauvignon-Traube zu ihrer eigentlichen Bestimmung gefunden: Geprägt von den Feuersteinbödenvon Sancerre, Pouilly-Fumé findet sich hier ein solcher Reichtum an verschiedenen Geschmacksausprägungen dieser faszinierenden weißen Traube, dass es eine eigene Entdeckungsreise in diese subtile Genusswelt rechtfertigt: Es sind fulminante, vor Frucht undMineralität schier berstende Weine. Dazu gesellt sich mit der Domaine de la Foliette einer der wenigen herausragenden Muscadet-Produzenten – ein wirklich idealer Begleiter zu Meeresfrüchten.
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